为了更好地开展“全国食品安全知识宣传周” 教育活动，仙岩中心小学着眼于“食品安全，从小抓起”的理念，每个班上了一堂富有特色的食品安全知识宣传教育课。

每个班的学生在班主任的带领下，同学们上了一堂生动形象而又极富创新的食品安全知识宣传综合实践课，学生们亲自动手寻找不同食品包装上的生产日期、保质期、生产厂商的厂址、电话、QS标志等；让学生们亲眼区分正常豆芽菜与催肥豆芽菜的不同；看着因饮料变质而凸起变形的易拉罐，同学们一目了然；通过实验使牛奶渐渐变质的变化过程，更是让同学们终身难忘。同学们纷纷表示，不仅今天学到了许多食品安全知识，而且还要做一个小小食品安全宣传员，使更多的学校同学、更多的家庭成员、更多的社区居民知晓更多的食品安全知识，让我们的社会生活更加美好。